Commenti a: Si parlava di pop corn… http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/ Tutta la storia umana attesta che la felicità dell'uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo. Thu, 19 Nov 2009 11:15:29 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 Di: comidademama http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/comment-page-1/#comment-7379 comidademama Sun, 15 Mar 2009 11:56:05 +0000 http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/#comment-7379 <p>Gli Olandesi hanno colonizzato l'Indonesia e vedessi la cucina indonesiana come è diffusa. Il rijstafel ad esempio.<br /> Gli Olandesi hanno anche colonizzato il Suriname e quindi si può mangiare surinamense (e trovare al supermercato tutto per cucinare).<br /> Il pane ripieno è lui, è diffuso in tutta l'asia e ha spelling diversi e anche io ci voglio provare.</p> Gli Olandesi hanno colonizzato l’Indonesia e vedessi la cucina indonesiana come è diffusa. Il rijstafel ad esempio.
Gli Olandesi hanno anche colonizzato il Suriname e quindi si può mangiare surinamense (e trovare al supermercato tutto per cucinare).
Il pane ripieno è lui, è diffuso in tutta l’asia e ha spelling diversi e anche io ci voglio provare.

]]> Di: Mika http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/comment-page-1/#comment-7375 Mika Sat, 14 Mar 2009 07:12:39 +0000 http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/#comment-7375 <p>Si, chi li ha inventati meriterebbe un premio...</p> <p>Non sapevo ci fossero anche in Olanda!!!Com'è piccolo il mondo....</p> <p>Non ho mai sentito nominare i bak-pao, ma conosco i bao cinesi, che sono pagnottine di pasta lievitata bianchissima cotti a vapore con ripieni salati, esattamente come scrivi tu...oppure i nikuman, che sono l'equivalente giapponese...anche quelli li ho nell'elenco super affollato di ricette da provare...</p> <p>Ho provato a fare i gyoza una volta sola, ma non avendo letto il tuo post non sapevo di dover usare la manitoba, nè che andasseero sformati tutti in una volta...li riproverò presto seguendo tutto il tuo procedimento...i miei si erano miseramente attaccati alla padella... ^_^</p> Si, chi li ha inventati meriterebbe un premio…

Non sapevo ci fossero anche in Olanda!!!Com’è piccolo il mondo….

Non ho mai sentito nominare i bak-pao, ma conosco i bao cinesi, che sono pagnottine di pasta lievitata bianchissima cotti a vapore con ripieni salati, esattamente come scrivi tu…oppure i nikuman, che sono l’equivalente giapponese…anche quelli li ho nell’elenco super affollato di ricette da provare…

Ho provato a fare i gyoza una volta sola, ma non avendo letto il tuo post non sapevo di dover usare la manitoba, nè che andasseero sformati tutti in una volta…li riproverò presto seguendo tutto il tuo procedimento…i miei si erano miseramente attaccati alla padella… ^_^

]]> Di: comidademama http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/comment-page-1/#comment-7373 comidademama Fri, 13 Mar 2009 21:20:54 +0000 http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/#comment-7373 dimenticavo, io faccio i gyoza giapponesi, che sono parenti dei ravioli che dici tu solo che hanno una cottura prima in padella e poi a vapore. Li faccio da ricetta con acqua e manitoba, ma lil frutta delle lande canadesi e la tapioca parlan chiaro ^____^ In ogni caso ecco il frutto della mia fatica http://www.montag.it/comida/archives/003706.html, li ho ipmarati facendo uno scambio con la mia amica giapponese sumi: su un tavolone facevamo lei tortellini e io gyoza supervisionandoci a vicenda dimenticavo, io faccio i gyoza giapponesi, che sono parenti dei ravioli che dici tu solo che hanno una cottura prima in padella e poi a vapore. Li faccio da ricetta con acqua e manitoba, ma lil frutta delle lande canadesi e la tapioca parlan chiaro ^____^ In ogni caso ecco il frutto della mia fatica http://www.montag.it/comida/archives/003706.html,
li ho ipmarati facendo uno scambio con la mia amica giapponese sumi: su un tavolone facevamo lei tortellini e io gyoza supervisionandoci a vicenda

]]> Di: comidademama http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/comment-page-1/#comment-7372 comidademama Fri, 13 Mar 2009 21:15:04 +0000 http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/#comment-7372 <p>Geniali. No, dico sul serio!<br /> Ho aperto sill'altro tab la tua ricetta dei kroekpoek (in Olanda li chiamano così, essendo stati colonizzatori hanno olandesizzato molti termini, wow ,i porti ad Amsterdam per la gola!) e non so dove guardare per prima.<br /> Ti chiedo una cosa, allora. Ad Amsterdam mangiavo i bak-pao, che sono, immaginati, delle pagnotte sferiche di pane bianchissime e spugnose, come palle di mollica dalla superficie tesissima, ripiene in vario modo, sempre salate. Si cuociono a vapore.<br /> Un mio amico, che faceva lo sguattero durante l'università  in qualche ristorante asiatico era arrivato a farli, ma non mi ricordo più un fico secco. Io so fare due pani al vapore, indiani, ma questo non l'ho imparato perchè piaceva solo a me in casa. Lo spelling, come hai già  avuto modo di vedere, varia e spero sia corretto.<br /> Ti sembra di avere avuto questa preparazione sotto gli occhi?</p> <p>Ancora complimenti!</p> Geniali. No, dico sul serio!
Ho aperto sill’altro tab la tua ricetta dei kroekpoek (in Olanda li chiamano così, essendo stati colonizzatori hanno olandesizzato molti termini, wow ,i porti ad Amsterdam per la gola!) e non so dove guardare per prima.
Ti chiedo una cosa, allora. Ad Amsterdam mangiavo i bak-pao, che sono, immaginati, delle pagnotte sferiche di pane bianchissime e spugnose, come palle di mollica dalla superficie tesissima, ripiene in vario modo, sempre salate. Si cuociono a vapore.
Un mio amico, che faceva lo sguattero durante l’università  in qualche ristorante asiatico era arrivato a farli, ma non mi ricordo più un fico secco. Io so fare due pani al vapore, indiani, ma questo non l’ho imparato perchè piaceva solo a me in casa. Lo spelling, come hai già  avuto modo di vedere, varia e spero sia corretto.
Ti sembra di avere avuto questa preparazione sotto gli occhi?

Ancora complimenti!

]]> Di: FrancescaV http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/comment-page-1/#comment-7370 FrancescaV Fri, 13 Mar 2009 17:45:59 +0000 http://puccioseria.blogsite.org/2009/03/13/si-parlava-di-pop-corn/#comment-7370 ma che bella invenzione questi pop-cor di riso, hai fatto veramente una bella ricerca GNAM :-P ma che bella invenzione questi pop-cor di riso, hai fatto veramente una bella ricerca GNAM :-P

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