E’ finita e si riparte

Ce l’ho fatta.

Ora ho la mia bella laurea in Economia e gestione delle imprese e posso chiudere un capitolo della mia vita e iniziarne un altro. E il tutto casca proprio in prossimità della fine dell’anno, decisamente in un periodo propizio.

Son sparita per un bel pò dal blog, ma questo non vuol dire che nel mentre non mi sia data da fare…ho provato moltissime ricette, me ne sono venute in mente altre da provare…ho comprato ingredienti “strani” e fatto un elenco lunghissimo degli altri da procurarsi…ho scoperto che adoro la marmellata di lamponi, ho scoperto che sapore hanno i mirtilli, ho assaggiato i kumquat, i lychee e il frutto della passione…ho scoperto la farina di tapioca…ho provato la melassa, il mirin, la salsa di pesce e quella d’ostrica…mi sono innamorata del tamarindo…ho capito che la zucca nei dolci non mi fa  impazzire…ho assaggiato il cavolo cappuccio e quello romanesco e il cavolo viola…ho provato ad autoprodurre seitan e tofu, ma nonostante le aromatizzazioni non son proprio riuscita a mandarli giù, come al solito…

Nel mentre ho trascurato molti blog che seguo regolarmente, ma adesso, lontana da isterismi e affini, mi rimetterò in pari…magari scriverò anche più commenti quà  e là…sono troppo poco espansiva… ^_^

E tra poco il mio sogno si realizzerà …